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深圳前?;浭畔⒓夹g(shù)有限公司商務(wù)部·冷鏈大數(shù)據(jù)應(yīng)用推廣工作組/組長單位
中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)/副會(huì)長單位
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市場監(jiān)管總局發(fā)文落實(shí)農(nóng)批市場食品安全查驗(yàn)要求,粵十農(nóng)批冷鏈園區(qū)數(shù)字化管理平臺(tái)提供一站式解決方案

發(fā)布時(shí)間:2021-01-22

1月19日,為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(以下簡稱農(nóng)批市場)食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作,切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布通知,要求進(jìn)一步落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗(yàn)制度。

農(nóng)批市場食品安全監(jiān)督管理要求1

農(nóng)批市場食品安全監(jiān)督管理要求2

農(nóng)批市場食品安全監(jiān)督管理要求3

農(nóng)批市場食品安全監(jiān)督管理要求4


通知中要求農(nóng)批市場開辦者必須對入場經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品銷售者和產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn),記錄相關(guān)信息并留存憑證,銷售者自身也要對所經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品從采購環(huán)節(jié)即對供貨者信息進(jìn)行查驗(yàn),保證所經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證照齊全、源頭可追溯、品質(zhì)有保證。通知特別強(qiáng)調(diào),嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求,對進(jìn)口冷凍冷藏肉類重點(diǎn)管理,要求從事進(jìn)口冷凍冷藏肉類經(jīng)營業(yè)務(wù)的農(nóng)批市場和入場銷售者按照當(dāng)?shù)胤揽匾螅?/span>及時(shí)向進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硎〖?jí)平臺(tái)上傳有關(guān)信息,第三方冷庫的備案信息也必須全部載入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硎〖?jí)平臺(tái)。

但眾所周知,農(nóng)批市場的管理是一項(xiàng)繁雜的工作,涉及大批量貨物和人、車的頻繁進(jìn)出,包含物流、交易、行政、物業(yè)等多方面管理,內(nèi)容多、條線多、細(xì)節(jié)多、同時(shí)時(shí)效性要求強(qiáng)。市場監(jiān)管總局新的監(jiān)管制度,對農(nóng)批市場的管理能力提出了更高的要求,如果還是只依靠傳統(tǒng)的工作人員手工記錄信息的方式,不管是在效率上還是在精細(xì)度上都已經(jīng)明顯無法滿足新監(jiān)管制度的要求了。

通知中特別指出,引導(dǎo)農(nóng)批市場實(shí)施食品安全信息化追溯管理。以新冠疫情常態(tài)化防控形勢下的農(nóng)批市場改造升級(jí)為重要契機(jī),一是鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的農(nóng)批市場充分借助物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代化技術(shù)建設(shè)食品安全信息化追溯管理系統(tǒng),對入場銷售者主體信息、食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨信息交易信息等實(shí)施電子信息歸集管理,實(shí)現(xiàn)場內(nèi)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追、信息真實(shí)、查詢便捷。二是引導(dǎo)農(nóng)批市場將已建成的食品安全信息化追溯系統(tǒng),主動(dòng)與本轄區(qū)市場監(jiān)管等部門建設(shè)的食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)或平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對接,用信息化技術(shù)提效能,用大數(shù)據(jù)分析找風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步提升農(nóng)批市場食品安全保障能力。

前?;浭霓r(nóng)批園區(qū)數(shù)字化管理平臺(tái),依托十幾年服務(wù)生鮮農(nóng)批冷鏈行業(yè),上千案例積累的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)沉淀,功能模塊深度貼合大型綜合性農(nóng)批冷鏈物流園區(qū)管理場景,為園區(qū)數(shù)字化管理、經(jīng)營者與商品信息收集查驗(yàn)與上報(bào)、進(jìn)口凍品核酸檢測等需求提供綜合性一體化解決方案。

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通過應(yīng)用前?;浭霓r(nóng)批冷鏈園區(qū)數(shù)字化管理平臺(tái),可以大大提高園區(qū)管理的效率與精細(xì)度,拓展園區(qū)經(jīng)營者的經(jīng)營管理能力,為園區(qū)降本增效。通過與監(jiān)管平臺(tái)建立連接,數(shù)據(jù)直連省去人工錄入的繁瑣環(huán)節(jié),在滿足監(jiān)管要求的同時(shí),更可通過數(shù)據(jù)應(yīng)用建立數(shù)字經(jīng)濟(jì)應(yīng)用場景,在園區(qū)信息化、數(shù)字化管理基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展電子商務(wù)平臺(tái)、供應(yīng)鏈金融、貿(mào)易集采代采、供應(yīng)鏈管理等服務(wù),為現(xiàn)代化農(nóng)批市場賦能。


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冷鏈農(nóng)批市場管理系統(tǒng)


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