粵十資訊|疫情之后，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)笊壷?/h2>

發(fā)布時間：2020-03-25

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疫情引起的六大危機

1產(chǎn)地端（供給）

疫情影響下，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)滯后，對養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)受到較大沖擊，湖北問題最為嚴重。

2物流端（運輸中斷）

產(chǎn)地運輸受阻，多地農(nóng)產(chǎn)品滯銷，在長途運費上漲，司機短缺，“菜籃子”產(chǎn)品進出兩頭受阻，調(diào)運艱難。

3消費端（需求）

目前餐飲行業(yè)超七成門店停擺，損失近9成營業(yè)收入，客流量同比下降了91.25%，平均每日虧損30.35萬元。

4流通端（渠道中斷）

傳統(tǒng)供銷渠道受阻，不少地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品滯銷.

5進出口受到?jīng)_擊

1、疫情導(dǎo)致了我國農(nóng)產(chǎn)品出口受限

2、海外疫情升級，農(nóng)產(chǎn)品進口形勢嚴峻

6農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)面臨洗牌

疫情期間有將近70%的農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)業(yè)務(wù)量下降，渠道單一，線上能力不足，市場運力不足，企業(yè)經(jīng)營壓力持續(xù)，成本增加，出現(xiàn)付款困難、周期延長等資金流各個環(huán)節(jié)的問題，中小企業(yè)生存困難，或?qū)硎袌龈窬值闹匦孪磁啤?/span>

行業(yè)發(fā)展的八大機遇

1政策利好加速農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)

2020年中央一號文件《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》2020年是脫貧攻艱戰(zhàn)、全面建成小康社會的收官之年，冷鏈成中國“新基建”設(shè)施之一。

2產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)迎來機遇（線上線下融合）

線下批發(fā)市場停擺

在線B2B平臺迎來發(fā)展機遇

農(nóng)產(chǎn)品上行

B2B農(nóng)產(chǎn)品電商也將得到較大發(fā)展

3農(nóng)村電商迎來快速發(fā)展

四部委發(fā)布《關(guān)于實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程的指導(dǎo)意見》，規(guī)劃在2年時間，開展100個試點縣；“十四五”期間，完成農(nóng)業(yè)縣全覆蓋。

4規(guī)?；堫^企業(yè)行業(yè)整合并購）

這次疫情商超便利店進一步線上化，這也考驗供應(yīng)鏈能力，有短板、競爭和淘汰也會因此大幅加劇，與此同時，它倒逼用戶成熟，變得更加挑剔。

5智能化（“無接觸”等科技應(yīng)用）受疫情防控影響，無人技術(shù)、智能收件箱、智能分揀機器人、無人車配送等末端物流配送技術(shù)得到推廣應(yīng)用。

6數(shù)字化決定新農(nóng)業(yè)未來發(fā)展

所謂新農(nóng)業(yè)，是利用大數(shù)據(jù)，云計算等等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，掌握農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)。

7供應(yīng)鏈金融是方向

隨著技術(shù)、商業(yè)模式和消費市場的不斷升級，未來，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的實時性、透明度、數(shù)字化以及可追溯性不斷得到強化、發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈金融提供更廣闊的發(fā)展空間。

8國際化迎來快速發(fā)展

生產(chǎn)大國和消費大國

中產(chǎn)階級消費升級

生鮮電商平臺

物流的全球化

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)笊壷?/strong>

1基建升級（硬件+軟件）

隨著農(nóng)商互聯(lián)、政策扶持、特色產(chǎn)地規(guī)模擴張、技術(shù)發(fā)展、信息驅(qū)動等，農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施不斷升級，產(chǎn)地分級包裝、預(yù)冷設(shè)施不斷完善。

2消費升級（“人”)

00后、90后已經(jīng)成為消費的主力軍，今后將往更便利、便捷的方向發(fā)展

3產(chǎn)品升級（”貨”）

從消費者的角度來講，今天的消費者不再是單單要購買產(chǎn)品，更多是要購買服務(wù)；他們不再特別關(guān)注價格，更關(guān)注價值；而對于產(chǎn)品要求不僅僅限于數(shù)量，還要吃的新鮮，更加注重質(zhì)量。更多追求的是品牌和自我價值的認同，用區(qū)塊鏈技術(shù)讓所有的農(nóng)產(chǎn)品可溯源。

4基地升級（可視化）“基地模式”將打破中國傳統(tǒng)的零散亂的小農(nóng)模式，通過規(guī)?；?/span>數(shù)字化農(nóng)業(yè)基地，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)貨原產(chǎn)地直供。而高科技加持的供應(yīng)鏈，則可以幫農(nóng)民提高種植、流通、銷售各環(huán)節(jié)的效率。

5批發(fā)市場升級（線上線下一體化的平臺）

農(nóng)產(chǎn)品交易、物配供應(yīng)鏈、支付結(jié)算網(wǎng)絡(luò)金融、交易環(huán)境、市場管理、監(jiān)管和治理都將向數(shù)字化發(fā)展。

6場景升級(門店、電商、社交、團購、抖音)

關(guān)于“場”，是越多越好。多場景、全場景的觸達用戶，才能在疫情期間保證對用戶的服務(wù)。尤其當(dāng)線上訂單暴增、運力有不足的情況下，如何拓展新場景、新渠道成為各家企業(yè)必須解決的又一個棘手問題。

7技術(shù)升級

農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)

檢測分級技術(shù)

包裝技術(shù)

保鮮技術(shù)

溫控技術(shù)

......

8物流升級

末端配送需求明顯增加，配送復(fù)雜化以及高成本倒逼企業(yè)整合，依靠物流技術(shù)、設(shè)備和信息系統(tǒng)不斷創(chuàng)新，迎合新時代的消費趨勢。

9人才升級

優(yōu)秀的供應(yīng)鏈人才需要具備一定的供應(yīng)鏈思維。供應(yīng)鏈思維強調(diào)的是以點及面，是將各個環(huán)節(jié)綜合考慮的結(jié)果。

10供應(yīng)鏈升級

“人”“貨”“場”是不可分割的部分，當(dāng)疫情期間“人”的消費轉(zhuǎn)移，“貨”和“場”的壓力陡然而至。供應(yīng)鏈才是核心競爭力。

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