2023年11月1-3日，由中國物流與采購聯(lián)合會、天津市商務局指導，中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、天津港保稅區(qū)聯(lián)合主辦的2023食品冷鏈技術創(chuàng)新大會在天津舉行，來自全國冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游專家學者、行業(yè)精英、媒體機構等600余人濟濟一堂，展望冷鏈新前景，探索發(fā)展新機遇。

本次大會以“科技向新·鏈創(chuàng)未來”為主題，聚焦食品冷鏈及相關產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展，邀請政府機構、專家學者、知名企業(yè)高管等行業(yè)精英，分享最新數(shù)字化實踐、冷鏈創(chuàng)新技術、優(yōu)秀轉(zhuǎn)型案例等，共同探索冷鏈數(shù)智化發(fā)展新方向、新模式、新變革。本次會議共吸引了來自冷鏈物流上下游近百家優(yōu)質(zhì)企業(yè)、四百余位嘉賓參會。前?；浭柿料?/span>，在本次大會上，粵十打造的《華潤五豐凍品交易市場園區(qū)項目》以其行業(yè)領先的智慧冷鏈供應鏈一體化綜合解決方案能力，榮耀入選“2023冷鏈技術創(chuàng)新案例”。

寧波五豐商貿(mào)食品冷鏈有限公司作為寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期凍品市場的運營公司是由華潤五豐有限公司與寧波市商貿(mào)集團合資成立，項目位于寧波奉化寧南貿(mào)易物流園區(qū)寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期地塊，占地240畝,總投資約17億元。打造以肉類、禽類、水產(chǎn)冷凍產(chǎn)品為主,干貨等食品為輔的全冷鏈、倉儲一體式交易平臺,成為寧波市范圍內(nèi)唯一的大型專業(yè)冷凍食品市場;省內(nèi)最大、全國一流的綠色智慧冷鏈物流中心。

寧波五豐商貿(mào)食品冷鏈有限公司作為寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期凍品市場的運營公司是由華潤五豐有限公司與寧波市商貿(mào)集團合資成立，項目位于寧波奉化寧南貿(mào)易物流園區(qū)寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期地塊，占地240畝,總投資約17億元。打造以肉類、禽類、水產(chǎn)冷凍產(chǎn)品為主,干貨等食品為輔的全冷鏈、倉儲一體式交易平臺,成為寧波市范圍內(nèi)唯一的大型專業(yè)冷凍食品市場;省內(nèi)最大、全國一流的綠色智慧冷鏈物流中心。

基于華潤五豐交易市場的項目背景，粵十建設冷鏈供應鏈管理一體化平臺，充分發(fā)揮了前?；浭F(xiàn)代智能化信息系統(tǒng)的作用，以信息化、科技化、流程化布局，全面掌控冷鏈物流中心經(jīng)營管理流程、規(guī)范運營秩序、實行數(shù)字化信息體系建設和數(shù)字化支付，以提高商戶對接效率。通過對物流數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商戶數(shù)據(jù)、活動數(shù)據(jù)的整體把握，以達到食品安全追溯和商戶交易體驗的目的。同時配套的檢疫檢測中心將對各類產(chǎn)品樣品進行檢測，通過溯源體系對貨物進行“云”端信息反饋，實現(xiàn)食品從“產(chǎn)地到餐桌”的可追溯供應鏈管理，讓廣大人民買的放心、吃的安心。以現(xiàn)代數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)技術為冷鏈供應鏈賦能，共同構建一站式現(xiàn)代智慧冷鏈物流基地。
在這次的項目中，粵十通過智能科技賦能華潤五豐凍品交易市場中的每一環(huán)節(jié)，真正意義上幫助華潤五豐凍品交易市場實現(xiàn)提質(zhì)、增效降本，令冷庫、商戶、金融機構、第三方服務商之間互聯(lián)互通，鞏固固有產(chǎn)業(yè)園區(qū)優(yōu)勢，發(fā)揮供應鏈一體化效能，打造數(shù)字化、智能化、安全化的高標準現(xiàn)代化冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新體系。結合前?；浭闹腔劾滏溛锪鲌@區(qū)系統(tǒng)、平臺、技術、冷鏈網(wǎng)絡以及寧波五豐交易市場的龐大用戶數(shù)量、交易規(guī)模和商業(yè)載體，打通倉儲管理系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)，鏈接多方資源。

未來，前?；浭畬⒗^續(xù)擁抱數(shù)智化，加速創(chuàng)新的步伐、完善智慧冷鏈供應鏈一體化管理云平臺及相關產(chǎn)品矩陣的建設，力爭成為一流的冷鏈數(shù)智化生態(tài)服務商?；浭矊⒘⒆阌谏鐣托袠I(yè)的長遠發(fā)展，持續(xù)推進行業(yè)“智慧冷鏈供應鏈的變革創(chuàng)新”，整合上下游資源，與廣大伙伴共同建設健康良性的冷鏈供應鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈，推動我國冷鏈流通服務體系現(xiàn)代化、數(shù)智化互聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的步伐加速向前。