8月20日，全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)正式發(fā)行，前?；浭畢⑴c制定的首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)防疫的團(tuán)隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)——《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)新冠疫情防控關(guān)鍵點(diǎn)——進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)》（T/CAWA 008-2021）正式實(shí)施。

起源

面對(duì)各地不時(shí)爆出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒b核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性事件，農(nóng)貿(mào)聯(lián)在2021年1月20日、22日分別組織召開(kāi)了兩場(chǎng)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的新冠肺炎疫情防控專(zhuān)題培訓(xùn)，會(huì)后根據(jù)大家的需求和建議，農(nóng)貿(mào)聯(lián)啟動(dòng)了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的快速程序緊急立項(xiàng)，組織編寫(xiě)了關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)口水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)疫情防控關(guān)鍵點(diǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)意義

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)作為主渠道，是進(jìn)口水產(chǎn)品的重要流通環(huán)節(jié)，在商務(wù)部發(fā)布的《農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場(chǎng)疫情防控技術(shù)指南（第二版）》中，也明確農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人。面對(duì)復(fù)雜多變的疫情形勢(shì)和諸多不確定因素，在新冠肺炎疫情防控常態(tài)化下，怎樣讓百姓的菜籃子拎得穩(wěn)、拎得好，這其中農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)范防控，細(xì)化疫情防控操作流程，抓住流通環(huán)節(jié)疫情防控的關(guān)鍵點(diǎn)，是目前穩(wěn)定和保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)，豐富農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的重中之重。

該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，創(chuàng)造了良好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷(xiāo)售環(huán)境，同時(shí)給批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提出了具體可操作的流程規(guī)范，為消費(fèi)者提供了疫情防控常態(tài)化的安全食品，消除了疫情傳播源。進(jìn)口水產(chǎn)品防控關(guān)鍵點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)承接的是前端國(guó)家的疫情防控的操作指南。

內(nèi)容

標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)口水產(chǎn)品，入場(chǎng)和運(yùn)輸、入庫(kù)和儲(chǔ)存、銷(xiāo)售和出庫(kù)、人員防護(hù)、信息記錄和中高風(fēng)險(xiǎn)管理等，各個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求。

本標(biāo)準(zhǔn)的制定方之一，前海粵十作為冷鏈行業(yè)信息化、互聯(lián)網(wǎng)化領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，對(duì)冷鏈行業(yè)整體信息化發(fā)展前景有著更為深刻而又全面的理解，同時(shí)作為商務(wù)部全國(guó)冷鏈流通大數(shù)據(jù)推廣工作組的組長(zhǎng)單位和中物聯(lián)冷鏈委的副會(huì)長(zhǎng)單位，參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定也是前海粵十義不容辭的責(zé)任。前海粵十以基于行業(yè)十?dāng)?shù)年一線應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)沉淀打造的一系列冷鏈供應(yīng)鏈一體化管理云平臺(tái)產(chǎn)品，串聯(lián)冷鏈上下游，打造冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)的戰(zhàn)略視角，使國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的眼光更為長(zhǎng)遠(yuǎn)，對(duì)實(shí)現(xiàn)冷鏈行業(yè)全鏈條監(jiān)管、食品安全質(zhì)量溯源、上下游及線上線下一體化協(xié)同、打通供應(yīng)鏈信息壁壘，實(shí)現(xiàn)資源在互聯(lián)網(wǎng)化場(chǎng)景下的智能匹配，具有重大的意義！

前?；浭?lián)合華為、華商設(shè)計(jì)傾力打造國(guó)家骨干冷鏈物流基地豐大元洪國(guó)際食品展示交易中心大數(shù)據(jù)指揮中心