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2021年2月21日,中央1號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》正式對外發(fā)布。“十四五”開局之年,針對全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,文件提出了諸多舉措,而物聯(lián)網(wǎng)和冷鏈就是舉措之一,助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興。中央1號文件提到全面促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi),加快完善縣鄉(xiāng)村三級農(nóng)村物流體系,改造提升農(nóng)村寄遞物流基礎(chǔ)設(shè)施,深入推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城,推動城鄉(xiāng)生產(chǎn)與消費(fèi)有效對接。促進(jìn)農(nóng)村居民耐用消費(fèi)品更新?lián)Q代。加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程,推進(jìn)田頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施、產(chǎn)地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)。完善農(nóng)村生活性服務(wù)業(yè)支持政策,發(fā)展線上線下相結(jié)合的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),推動便利化、精細(xì)化、品質(zhì)化發(fā)展,滿足農(nóng)村居民消費(fèi)升級需要,吸引城市居民下鄉(xiāng)消費(fèi)。
我國電商發(fā)展20余年,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改變了城鄉(xiāng)消費(fèi),大到房、車、家電,小到一針一線,都可以網(wǎng)上購物。網(wǎng)購雖然已經(jīng)覆蓋日常消費(fèi)的各個領(lǐng)域,滲透到千家萬戶的百姓生活中,但生鮮這一類食品線下購買還是常態(tài)。然而,過去一年來,疫情的發(fā)生極大地改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣,瓜果蔬菜、海鮮肉類等生鮮食品的采買也逐漸從線下向著線上轉(zhuǎn)移。冷鏈物流因此也釋放出新的活力,尤其在鄉(xiāng)村,冷鏈物流更是展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。當(dāng)前,隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的大力調(diào)整,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和流通量逐年增加,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)模和效率提出了更高的要求。因此建立高效快捷的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,助力鄉(xiāng)村振興,冷鏈物流被賦予了重任,冷鏈物流涉及民生等重點(diǎn)領(lǐng)域,也因此備受國家高度關(guān)注,并推出一系列相關(guān)政策,包括冷鏈基地打造、農(nóng)產(chǎn)品、疫情工作要求、及其他冷鏈物流等相關(guān)內(nèi)容,從多維度指導(dǎo)推動冷鏈物流行業(yè)健康發(fā)展。
就在日前,CCTV-2 財(cái)經(jīng)頻道推出“冷鏈物流‘熱’起來”專題報(bào)道,報(bào)道中展示了中國冷鏈行業(yè)運(yùn)作場景、網(wǎng)絡(luò)體系和技術(shù)優(yōu)勢,通過解讀我國冷鏈行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,指出在消費(fèi)升級及電商驅(qū)動的背景下,冷鏈物流行業(yè)正迎來發(fā)展黃金期。眾所周知,“冷鏈物流”肩負(fù)著民眾的食品安全,是消費(fèi)者購買生鮮食品等最關(guān)心的頭等大事。整體來看,目前整個行業(yè)主要圍繞冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、冷鏈?zhǔn)称钒踩婪丁⑿袠I(yè)疫情防控要求、冷鏈追溯平臺建設(shè)等幾個方面展開,尤其是冷鏈追溯平臺建設(shè)環(huán)節(jié),更是食品安全監(jiān)管的重中之重。冷鏈追溯既可以實(shí)現(xiàn)整個車輛的全程溫濕度的預(yù)警,也可以實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)溫度的監(jiān)控和預(yù)警,同時也可以對商品形成溯源,就此形成車輛、庫、貨物整個全鏈條的監(jiān)控。
同時,為了最大限度減少進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎腼L(fēng)險,除了加強(qiáng)追溯管理,還在全國多地推出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉和企業(yè)專倉,要求儲存、銷售、加工、消費(fèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,必須進(jìn)入集中監(jiān)管專倉進(jìn)行核酸檢測和預(yù)防性全面消毒,實(shí)現(xiàn)應(yīng)檢盡檢、應(yīng)消盡消。除此之外,在政策支持與市場需求的雙輪驅(qū)動下,在農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地打造“產(chǎn)地協(xié)同倉”模式,將供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)前置到距離產(chǎn)地最近的地方,讓更多特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品送達(dá)千家萬戶,讓消費(fèi)者得惠,促農(nóng)民增收。隨著國家對冷鏈運(yùn)輸?shù)母叨戎匾暎袠I(yè)規(guī)模的不斷壯大和完善,以及現(xiàn)代智慧物流技術(shù)深入行業(yè)內(nèi)核,預(yù)計(jì)未來幾年,中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入快速提升階段,冷鏈物流的黃金期正由此到來!
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